Am printre prieteni câțiva pasionați și cunoscători în zona asta a fungilor. Experți în ciuperci ca să zic așa. Eu nu sunt fan ciuperci, am o reținere să mănânc ciuperci despre care nu știu cât costă la magazin. În afară de clasica ciupercă de se pune pe pizza, la altele nu m-aș băga. Poate și unde am copilărit în zonă de câmpie, singurele ciuperci pe care le-am cules erau cele de luncă, de ieșeau după ploaie. Altfel, din aduceri aminte, când mai trăia tataie, culegea moșu ceva bureți ce creșteau prin ceva scorburi. Dar nu-mi mai amintesc mai multe. Dar e fascinantă lumea ciupercilor…mi-am dat seama de când mi-a zis Ion Barbu de Riga Crypto si Lapona Enigel. Altfel, ieri la o plimbare de toamnă prin pădure, mi-au căzut ochii pe minunea asta din poză. Cică e comestibilă și se cheamă Hericium Coralloides. Totodată se zice că ar fi o cipercă relativ rar întâlnită, la ruși, ciuperca Hericium Coralloides fiind chiar protejată de lege.
Normal că n-am cules ciuperca asta, am fost însă fascinat de cum arată. Și am mai găsit tot felul de ciuperci și ciupercuțe prin pădure…dar nu eram plecat după ciuperci. Dar cred că mi-ar plăcea să fac treaba asta, ar fi un motiv în plus să ies cu fetele în natură și să învețe și ele mai multe despre ciuperci. Am căutat și am văzut că a apărut și un Ghid al culegătorului de ciuperci, variantă revizuită anul trecut, deci, cumva mai actualizat. Am înțeles că ar exista și diverse aplicații pentru ciuperci însă, dacă Maran nu știe nici măcar baza ciupercăriei, cred că e de preferat mai întâi o carte despre ciuperci…
Nu taica, despre ciuperci nu inveti din carti si nici de pe net ci mergand cu ciupercarii cu experienta in padure pentru ca ciupercile alea bune si alea otravitoare sunt foarte usor de confundat intre ele, multe diferentindu’se dupa detalii foarte mici pe care nu le observi atat de usor doar la nivel teoretic. 🙂 Oricum, prima regula stiuta pe aici la munte e asta: culegi doar ciupercile pe care le cunosti si de care esti sigur! 🙂
Îți dai seama ca nu plec eu singur cu cartea sub braț sa culeg ciuperci. Dar e ok sa ai acolo o idee despre ce cauți.