Bere Brok|Ipa poloneza

bere brok

Saptamana ce tocmai a devenit istorie n-am stat degeaba. Am bagat cateva beri, asa de vara. Pe langa niste nefiltrate, o Silva bruna si o Timisoreana la pahar, in Ior, cat timp a savurat fiimea o vata pe bat, am testat si berea Brok, un fel de IPA, produsa in Polonia.

Desi la gust este una dintre cele mai slabe beri IPA baute, mirosu mi-a placut foarte mult. Cel putin in momentul in care am deschis sticla si am turnat in halbutza s-a simtit un miros de malt fermentat. M-am simtit exact ca in copilarie, mi-am amintit de mirosul berii Gambrinus.

Culoare e ok, aurie, iar spuma chiar daca nu este groasa se mentine destul de mult. La gust, asa cum am zis, nu este cel mai reusit mix…malt, ceva fruct si destul de dulceaga….In rest, ce sa zic…bine ca am incercat-o si pe asta.

 

Marian Manea

4 Comments

Tu ce zici?